醪糟鸡蛋汤圆

你吃过醪糟鸡蛋汤圆吗?它可是一道很好的补气血食谱。元宵节马上就要到了,小编特地为大家介绍这道醪糟鸡蛋汤圆的做法,它特别适合贫血、孕产妇及身体虚弱者者食用。

 

醪糟鸡蛋汤圆的材料:

醪糟3大匙、汤圆3个,鸡蛋1个、白糖、清水适量。

醪糟鸡蛋汤圆的做法:

1、锅内放入适量水。

2、打入鸡蛋,中小火慢慢的把鸡蛋煮熟。

3、鸡蛋煮的差不多的时候,放入汤圆。

4、汤圆快煮熟的时候,放入米酒煮开。

5、关火,加入白糖,然后起锅即可食用。

醪糟鸡蛋汤圆的做法,你都学会了吗?另外,汤圆一次不宜食用过多,身边虚弱者一次最多食用两个。