高血压的食疗方法

  现在日常生活中大部分老年人都患有高血压,甚至有的年轻也患有,高血压严重的影响了人们的身体健康,所以患者需要有效的进行调节,可以通过食疗的方式,那么高血压患者多吃什么好,一起来看看高血压的食疗方法。

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  1、醋泡花生

  将带红衣的花生米(不去皮)洗净沥干,蒸熟后冷却,置于容器内浸泡在醋中一周,要注意的是一定将其密封好。每天早晚吃20粒,嚼碎后吞服,连服七天为一疗程,一般一个疗程血压稳定。

  2、香油菠菜

  菠菜500克洗净切碎,入锅后加小磨香油25克,食盐、味精各少许,急火拌炒2分钟即可食用。

  3、素炒芹菜

  芹菜适量洗净切小段,放入沸水中汆一下捞出,再入锅加油素炒,食盐、味精各少许,点入香油1分钟左右出锅即可食用。

  4、杞菊里脊

  里脊肉250克切片,枸杞子20克,贡菊6克洗净拍碎。里脊肉用芡粉、味精、食盐、葱、黄酒浆好,入油锅爆炒熟,另起油锅将枸杞子、贡菊在油中略加翻炒,倒入里脊肉炒匀,适量加入调味品即可食用。

  5、红萝卜海蛰粥

  取红萝卜120克,海蛰皮60克,粳米60克。将红萝卜洗净、削皮、切片,海蛰皮漂净、浸软、切细条,粳米洗净。一起放入锅内,加水适量,文火煮成稀粥,调味即可食用。红萝卜海蛰粥有清热、润燥、化痰的功效,适用于高血压病、冠心病属痰热者。

  6、葛根薏苡仁粥

  取粉葛根120克,生薏苡仁30克,粳米30克。将粉葛根洗净、去皮、切片,生薏苡仁、粳米洗净。一起放入锅内,加水适量,文火煮成稀粥,调味即可食用。葛根薏苡仁粥有清热利尿的功效,适用于高血压病、冠心病属肝阳亢盛或痰湿壅塞者。

  温馨提示:高血压多发生于老年人和肥胖者,吃饭七成饱可以减轻胃肠的负担,使体重保持在理想范围以内,这对控制血压和血脂的升高以及改善患者的自觉症状很有好处。